Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
05 Temmuz 2024

Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Krep Hamuru

Yoğurtlu krep, özellikle İç Anadolu bölgesinde yaygın olarak yapılan lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir. Yoğurt, zengin besin içeriği sayesinde insan sağlığında önemli bir rol oynar. Kalsiyum ve protein içeriğiyle kemik gelişimine katkı sağlar ve uyku problemleri yaşayanlar için ideal bir besindir. Ayrıca, yoğurt probiyotik özellikleriyle sindirim sağlığını destekler. Yoğurt, cacık, yoğurtlu çorba, soğuk meze, sebze yemekleri, ayran ve sos yapımında sıkça kullanılır. Katkısız olduğu için bebekler dahil herkesin güvenle tüketebileceği bir besin kaynağıdır.

Yoğurtlu Krep İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı yoğurt suyu
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Krep Nasıl Yapılır?

Öncelikle, yumurtaları derin bir kaba kırıp mikser ile köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından yoğurdu ekleyerek karıştırma işlemine devam ediyoruz. Yoğurt suyunu, tuz, un, toz şeker ve kabartma tozunu da ekleyip topaksız bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz. Çırpma işlemine yaklaşık 10 dakika boyunca devam etmeliyiz, böylece karışım akışkan bir hale gelecektir. Yoğurtlu krep hamurunu yaklaşık 15 dakika dinlendirmemiz gerekmektedir.

Krep tavasını ocağa koyup ısındıktan sonra üzerine biraz margarin sürüyoruz. Tava iyice ısındıktan sonra dinlenen hamurdan bir kepçe alıp tavaya döküyoruz ve eşit bir şekilde yayılmasını sağlıyoruz. Hamurun yayılması için tavayı hafifçe sağa sola hareket ettirebilirsiniz. Hamur göz göz olana kadar pişiriyoruz ve ardından diğer tarafını çevirerek ortasını da pişiriyoruz. Her yeni krep hamuru dökmeden önce tavaya tekrar margarin sürmemiz gerekmektedir. Aksi takdirde krepler tavaya yapışabilir ve çevirme işlemi sırasında zorlanabilirsiniz.

Hazırladığınız krepleri üst üste dizerek küçük parçalara bölebilirsiniz. Kahvaltı sofrasına ekleyeceğiniz diğer gıda ürünleri, bal, tereyağı, peynir, domates, salatalık, biber, kaşar, zeytin, yumurta ve reçel çeşitleri ile muhteşem bir kahvaltı sofrası hazırlayabilirsiniz. Bu lezzetli krepleri misafirlerinize veya aile üyelerinize sunarak hoş bir jest yapabilirsiniz. Yoğurtlu krepimiz ve kahvaltı soframız hazır, afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kolay Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Krep Tarifi ve Malzemeleri

Etli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Etli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sade Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sade Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Krep Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Krep Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Nutellalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Nutellalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tuzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Krep Tarifi ve Malzemeleri

Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sosisli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sosisli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Su ile Krep Tarifi ve Malzemeleri

Su ile Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krep Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krep Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Krep Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Krep Bohçaları Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Krep Bohçaları Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Krep Tarifi ve Malzemeleri