Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Otlu Krep Tarifi

Otlu Krep Tarifi, kahvaltıların vazgeçilmesi olan klasik krep tarifine alternatif bir tariftir. Kahvaltı haricinde gün içi atıştırmalıklarda da zevkle tüketilebilecek otlu krep, yeşillik yemeyen çocukların anneleri için de kurtarıcı bir tariftir. Çok hızlı hazırlanması ve az malzeme kullanılması sebebiyle oldukça pratik bir tariftir.

Otlu Krep Tarifi Malzemeleri

2 adet yumurta
1.5 su bardağı süt
4-5 dal maydanoz
4 yaprak taze nane
3-4 dal dereotu
1 çay kaşığı tuz

Tavayı Yağlamak İçin:

1 miktar sıvıyağ

Kreplerin Üzerine Sürmek İçin:

1 miktar tereyağ

Hazırlanışı

Kreplerimizi hazırlamaya başlamadan önce yeşilliklerimizi güzelce yıkıyoruz. Ardından daha iyi temizlenebilmesi için sirkeli suda yarım saat bekletiyoruz ve duruluyoruz ve güzelce süzülmesi için süzgeçte bir kenarda bekletiyoruz. Süzülen yeşilliklerimizi ince ince kıyıyoruz. Karıştırma kabında yumurtaları iyice çırpıyoruz ve üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından un ve tuzunu ekliyoruz ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz. Krep hamurunun kıvamı ne çok sıvı ne de çok katı olmalıdır, boza kıvamına yakın bir kıvamda olması idealdir. Hazırladığımız krep hamurumuza ince kıydığımız yeşillikleri ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra krep tavasını eğer krep tavası yoksa teflon tavayı sıvıyağ ile yağlıyoruz. Tava ısındıktan sonra 1 kepçe dolusu krep hamurunu tavaya döküp tavamızı yuvarlak bir şekilde sallayarak tavanın tüm tabanına hamurun yayılmasını sağlıyoruz. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını da çevirip pişiriyouz. Tüm krep hamurunu aynı şekilde pişirip servis tabağına alıyoruz. Pişen kreplerin üzerine bir miktar tereyağ sürüp yağlıyoruz. Otlu kreplerimizi sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 28.10.2018 12:03:50

Otlu Krep Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

2 Kişilik Krep Tarifi

2 kişilik krep tarifi, Genellikle çocuklar yumurtayı pek sevmezler. Sadece çocuklar değil bazen yetişkinlerde yumurta yemeyi tercih etmezler. Bazıları sevmiyodur bazıları da kokusundan dolayı tercih etmezler. Yumurta tüketmenin farklı farklı yeme şe...

Fırında Krep Böreği

Fırında krep böreği: Krepin birçok çeşidi olduğu gibi böreği de akşam çaylarının yanında çok tercih edilir. Normal krep yapılıp içine sadece börek malzemeleri konulur. Fırında krep böreğinin yapımı da oldukça kolaydır. Kermeslerde ve kadınlar arası g...

Yumuşak Krep Tarifi

Yumuşak Krep Tarifi, herkes tarafından kolaylıkla yapıldığı düşünülen krep asalında iyi bir el beceresi istemektedir. Krep hamuru ve pişirilmesi açısından en basit hamur işleri arasında ilk sıralarda gelmektedir. Peki bu kadar kolay yapıma sahip oldu...

Yoğurtlu Krep Hamuru

Yoğurtlu krep hamuru, Yoğurtlu krep genellikle İç Anadolu bölgesinde yapılan bir kahvaltı menüsüdür. Yoğurt insan sağlığına çok faydalı bir besin kaynağımızdır. Yoğurt kemik gelişimine ve özellikle uyku problemi çeken insanların yemesi gereken en güz...

Yumurtasız Krep

Yumurtasız krep, özellikle yumurtayı sevmeyenler ya da krepin kalorisini düşürmek isteyenler için güzel bir alternatif olacaktır. Hepimiz kahvaltılarda farklı şeyler denemeyi severiz. Krep çeşitleri bunların arasında önemli bir yere sahiptir. Dediğim...

Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep

Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep, Annelerin çocuklar için sürekli olarak yaptığı besin ve kalori değeri yüksek olan kremalı mantarlı tavuk krep’in çevremizde oldukça tüketilen bir besin olarak tüketilmektedir. Özellikle lokantalarda ana yemek olarak su...

Unsuz Krep Tarifi

Unsuz Krep Tarifi, Kahvaltı en önemli öğünümüzdür. Güne iyi başlamak ve sağlıklı yaşamak için muhakkah kahvaltımızı yapmamız gerekir. Kahvaltı sofralarımız da diğer öğünler gibi bir çeşit olmaz. En az bir kahvaltı sofrasında 7,8 çeşit yiyecek bulunur...

Patlıcanlı Krep Tarifi

Patlıcanlı Krep Tarifi: Krep, un, yumurta, süt ve yağ ile yapılan hamurdan bir yiyecek türüdür. Özellikle Anadolu ve Rumeli de çokça yapılan bu yiyeceğin adı yörelere göre farklılık göstermektedir. Cızlama, akıtma gibi farklı isimler kullanılan bu yi...

Karbonatlı Krep Tarifi

Karbonatlı Krep Tarifi, krep genellikle un, yumurta, süt ve su eklenerek hazırlanan bir karışımdır. Ancak içine karbonat eklenerek de krep hamuru hazırlamak mümkündür. İlk duyduğunuzda şaşırabilirsiniz, ancak denediğiniz zaman daha yumuşak ve kabarık...

Kalın Krep

Kalın Krep, Krep yapımını hemen hemen herkes bilir. Krep çeşitli malzemeler ile değişik şekilde yapılan bir yiyecektir. Ama krep genel de sade olarak yapılır. Üstelik sade krepin içine istediğimiz her şeyden koyarak yiyebiliriz. Krepi bir çoğumuz inc...

Pekmezli Krep Tarifi

Pekmezli krep tarifi: Bir çoğumuz krepi çok seviyoruz ve sıkça da tüketiyoruz. Özellikle kahvaltıda ön sıralarda yer olan bir hamur işidir. bunun sebebi lezzetli oluşu kadar pratik oluşudur.Kimimiz tuzlu krep yaparız peynir gibi besinlerle tüketir ki...

Kabartma Tozlu Krep

Kabartma Tozlu Krep, Krep, çoğunlukla kahvaltılarda tüketilen çay ile oldukça lezzetli olan yiyeceklerdendir. Krep yiyeceğinin ana gıdası yumurta olarak bilinir ve bir çok gıda ile de karıştırılıp yapılabilir. Sizlere vereceğim bu tarif de krep çeşit...

Otlu Krep Tarifi

Otlu Krep Tarifi Yorumları