Muzlu Krep, Sabah kahvaltısı günün en önemli yemeğidir. Kahvaltı sofralarımızda sadece peynir, zeytin ile yetinmeyiz. Her öğünde olduğu gibi kahvaltı sofralarımızda çeşit çeşitlidir. Kahvaltı sofralarında en çok yumurtalı yemekler yapılır. Krep de bunlardan biridir. Ben bugün size değişik bir tarif vereceğim. Bu tarifi ister kahvaltı sofralarında isterseniz de beş çaylarının yanında sunabilirsiniz.
Benim kızım bu krepi severek yiyor, bence sizin çocuklarınız da çok sevecek.
Hamuru için gereken malzemeler
3 tane yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
İçi için
Saralle
1 kilo muz (Küçük boy muzlardan olsun)
Muzlu Krep Nasıl Yapılır?
Önce yumurta ile şekeri bir kabın içinde çırpalım. Sonra süt ve yağı koyup çırpmaya devam edelim ve unu, vanilyayı ve kakaoyu da ilave edip topak kalmayacak şekilde çırpalım. Akışkan bir hamurumuz olacak. Hamuru 10,15 dakika kadar dinlendirelim. Hamur dinlendikten sonara teflon bir tava alıp içine biraz sıvı yağ sürelim. Tavayı ısıtıp bir kepçe kadar hamurdan koyalım ve tavanın her yerine yayalım. Alt tarafı pişince tersini çevirelim. Biraz daha pişirip ocaktan alalım.
Hamurumuz bitene kadar bu işleme devam edelim. Hamurumuz bittikten sonra krepleri tek tek alalım ve aralarına sarelleden sürelim.
Sonra bütün bir muzu koyup krepimizi rulo şeklinde saralım. Hepsini aynı şekilde sarıp bir tabağa koyalım. Sarma işlemi bittikten sonra muzlu kreplerimizi ikişer parmak kalınlığın da keserek dilimleyelim. Evet muzlu kreplerimiz yemek için hazır. Hepinize afiyet olsun.
20.01.2024 16:58:39
Muzlu Krep ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
İyi günler Bugün öğlende arkadaşıma kahveye gittim gittiğimde arkadaşım krep yapıyordu. Yalnız benim bildiğim kreplerden değil kakaolu bir krep hazırlayıp içerisine muz koyup rulo yaptı. Acaba krep sabah kahvaltılarında yenen bir tarif mi, yoksa tatlı olarak da yenilebilir mi? Lütfen bu konuda bana bilgi verirseniz çok sevinirim. Atike . 12.09.2018 11:40:08
Selcan : Krep genelde kahvaltılarda yenen bir tatlıdır. Tabi sadece kahvaltıda yenir diye bir şey yok. Eğer canınız tatlı çektiğinde yemek isterseniz günün her saatinde yiyebilirsiniz. ayrıca hafif bir tatlı olduğu için kilo ve kalori anlamında vazgeçilmez bir tatlı olabilir. Yani ne zaman yemek isterseniz gönül rahatlıhıyla yenebilir. 26.10.2018 13:14:57
Özüdoğru : Merhaba krep genelde sabahları tercih edilir akşam için ise bir tatlı yerini tutmaz ancak hafif bir tatlıdır. Jeep denince akla gelen ilk öğün kahvaltıdır. Bazen brunchlarda da tercih edilir. Bu yüzden gün içerisinde istediğiniz saatlerde tüketebilirsiniz. Size kalmış bir durum 20.09.2018 15:56:24
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024