Elmalı krep tarifi, içerisinde birçok faydalı malzemeler bulunan ve çocuklarımız tarafından oldukça severek tüketilen krep, kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Oldukça doyurucu olan krep tatlı elma ile yapıldığında da ayrı bir lezzet oluyor. Farklılık arayanlar bu tarifi kesinlikle denemeli ve kahvaltı listelerinde mutlaka bulunmalı.
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 adet elma
- 1 paket vanilya
- Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
Elmalı krep tarifi nasıl yapılır?
Öncelikle 2 adet yumurtayı derin bir kâsenin içirisine kırıp üzerine şekeri ilave ettikten sonra çırpalım. Sütünü de ilave ederek çırpmaya devam edelim ve yavaş yavaş ununu ve bir paket vanilyayı ekledikten sonra karıştıralım. Kâsenin içerisine son olarak kabuğunu soyarak rendelediğimiz elmaları ekleyip karıştıralım. Daha sonra teflon tavanızı ocağa koyup altına yaktıktan sonra sıvı yağını biraz kızdırıp bir kepçe krep hamurundan dökelim ve altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer yönünüde pişirelim. Pişen kreplerimizi bir tabağına alarak servis yapalım.
Afiyet olsun.
