{
    "title": "Krem Şantili Krep",
    "image": "https://www.krep.gen.tr/images/Krem-Santili-Krep-27.jpg",
    "date": "23.01.2024 03:42:36",
    "author": "Nihal ucar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Krem şantili krep,</b> bu tarif inanın sadece sabahlarınızın değil günün her saatinde rahatlıkla yapıp yiyebileceğiniz hafif ve aynı zamanda da doyurucu bir tariftir. Özellikle çocukların severek yiyeceği bir giyecek olacaktır. Eğer kahvaltı yapmayan çocuklarınız varsa mutlaka krem şantili krep tarifi yapın ve yedirin. Yedikten sonra böyle bir sorunla karşılaşmayacaksınız. İsterseniz bu güzel lezzetin tarifini hemen not alın ve çocuklarınıza ve sevdiklerinize yapın.</div><div><br></div><div><b>Krem şantili krep için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>Yarım paket yaş maya</li><li>4,5 su bardağı kadar un</li><li>1 yemek kaşığı sıvı yağ</li><li>1 yemek kaşığı toz şeker</li><li>Bir tutam tuz</li><li>1 litre süt</li><li>6 adet yumurta</li><li>1 paket vanilya</li></ul><div><b>İçi için</b></div><ul><li>Bir paket krem şanti</li><li>1 paket vanilya</li><li>Yarım su bardağı pudra şekeri</li><li>200 gram sit kreması</li></ul><div><b>Üzeri için çikolata sosu</b></div><ul><li>200 gram çikolata</li><li>100 gram süt kreması</li></ul><div><b>Krem şantili krep nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle geniş bir karıştırma kabı alın ve içine yumurtaları tek tek kırıp iyice karıştırın. Daha sonra üzerine yağı, sütü, şekeri, tuzu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıp güzel bir kıvam haline getirin. İyice çırptıktan sonra üzerine unu ve mayayı katarak karıştırmaya devam edin. Krema haline gelinceye kadar çırpın. Krema haline geldikten sonra üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık olarak 45-50 dakika kadar mayalanması için iyice bekleyin. Krep hamurunun mayalamasını beklerken başka bir taraftan iç kremasını hazırlayın. Önce yine geniş bir karıştırma kabına kremayı koyarak başlayın. Kremanın üzerine pudra şekeri, krem şanti ve vanilyayı koyup iyice karıştırın ve krem şanti haline getirin. Orta ateşte küçük bir sos tavası alın ve içine su koyarak üzerine de kremayı koyarak benmari usulü ısıtın ve içine çikolatayı koyup eritin. Başka bir taraftan geniş bir krep tavası alın eğer krep tavası yoksa yanmaz tava da olabilir. Krep hamuru dinlendikten sonra ısınmış yanmaz tavaya bir bir kepçe hamur dökerek iyice yayın. Krebin piştiğini anlamak için kenarlarının hafifçe kalkması yeterli olacaktır. Diğer tarafını da çevirip iyice pişirin. Pişmiş olan krepleri bir kaba koyup üzerini kapatarak kurumasını önleyin. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Pişmiş olan kreplerin kenar tarafına krem şantili içi sürerek rulo şeklinde sarın. Aynı şekilde bütün krepleriniz hazırlayın ve servis tabağına dizin. Önceden hazırlanan çikolata sosunu krem şantili kreplerin üzerine gezdirin. Krem şantili krep tarifi hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}