{ "title": "Kakaolu Krep", "image": "https://www.krep.gen.tr/images/kakaolu-krep.jpg", "date": "19.01.2024 13:11:08", "author": "aysel koçer", "article": [ { "article": "Kakaolu krep, sabah kahvaltılarının ve ara atıştırmalıkların en eğlenceli tadıdır. Kakaolu krep ile hafta sonları mükemmel kahvaltı sofraları hazırlamış oluruz. Bu sayede çocuklarımıza değişik bir kahvaltı hazırlayıp; üzerine istediğimiz şeyleri koyup, servis ederek; lezzetli bir krep yemiş oluruz.

Kakaolu krep için gerekli olan malzemeler
Kakaolu Krep Nasıl Yapılır?

Öncelikli olarak Kakaolu krep hamurunu hazırlayalım. Derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtayı ekleyip; güzel bir şekilde karıştıralım. Karıştırma devam ederken; üzerine sıvı yağ ve sütü de ekleyip, karıştırma işlemine devam edelim. Sonraki işlemler de ise üzerine vanilya, kakao ve unu da ekleyip; güzelce çırpalım. Topaklanmalar bitene kadar çırpma işlemine devam edelim. Karışımımız akışkan hale geldiği zaman, krep hamurumuzu hazırlamış oluruz.

Daha sonra yanmaz tavaya azıcık yağ sürüp; ocağı yakalım. Yanmaz tavamızın üzerine bir kepçe kakaolu krep döküp; tavanın etrafına yayma işlemi uygulayalım. Arkalı önlü krepimizi güzel bir şekilde pişirelim. Bu işlemi derin kapta bulunan bütün krep hamuru bitene kadar, tek tek pişirelim. Pişirdiğimiz krepleri üst üste koyarak; kuru olmasına engel olalım. Pişirdiğimiz kakaolu krepleri güzel bir servis tabağına alıp; üzerine çilek, muz, ceviz, fındık gibi besinler ile çikolata sosu ekleyerek; güzel bir şekilde süsleyip, servis tabağına alalım. Çay demleyip kreplerimizi de yanına alarak, tüketelim.

Afiyet olsun.
" } ] }