{
    "title": "Çikolatalı Muzlu Krep",
    "image": "https://www.krep.gen.tr/images/cikolatali-muzlu-krep.jpg",
    "date": "19.01.2024 09:06:17",
    "author": "aysel koçer",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Çikolatalı muzlu krep,</b> sevilerek tüketilen, tatlılar arasında yer alır. Ayrıca bu tatlının görsellik açısından mükemmel bir görünümü vardır. Çocuklarımız tarafından sevilerek tüketilen tatlı olup; bayan oturmalarında da şık görünümüyle, ayrıcalık yaratır. Ayrıca bu tatlının yapılışı son derece kolay olup; beğeniyle tüketilen çikolatalı muzlu krep yapıldığı takdirde fark yaratır. Çikolatalı muzlu krepin yapılışı oldukça kolaydır. Şimdi sizlere içerisinde bulunan malzemeleri sıralayalım:<div><br></div><div><b>Çikolatalı muzlu krep'in malzemeleri</b></div><div><ul><li>2 yemek kaşığı kakao</li><li>2 yemek kaşığı toz şeker</li><li>2 su bardağı süt</li><li>Yarım çay bardağı sıvı yağ</li><li>1,5 su bardağı un</li><li>1 paket vanilya</li><li>2 yumurta</li></ul><div><b>Arasına sürmek için</b></div><ul><li>Krem çikolata</li><li>Muz</li></ul><div><b>Çikolatalı muzlu krep nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Çikolatalı muzlu krep yapılışına başlarken; öncelikli olarak bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip; güzel şekilde çırpıyoruz. İyice çırpılan yumurtalı şekerin üzerine süt ve sıvıyağı da ekleyip; çırpma işlemine devam ediyoruz. Bu karışım homojen hale gelince üzerine kakao, un ve vanilyayı da ekleyerek; karıştırmaya devam ederiz. Bu karışımı iyice çırpılıp; oluşan karışım akışkan bir hale geldiği zaman, pişirme işlemine başlarız. Öncelikli olarak yanmaz tavayı ocağa alıp; ateşi yakarız. Daha sonra tavaya az sıvı yağ sürerek; ısınmasının bekleriz. Isınan tavamızın üzerine bir kepçe ile elde ettiğimiz karışımdan boşaltarak; tavanın etrafına doğru yayma işlemi uygularız. Kreplerimizi pişirirken arkalı önlü güzel bir şekilde pişmesini sağlarız. Kreplerimiz piştikten sonra üzerine çikolata sürüp; ardından da soyduğumuz muzu üzerine koyarız. Ayrıca dikkat edilmesi gereken önemli nokta şudur: pişirdiğimiz krepler soğumadan üzerine hemen krem çikolata sürülmelidir. Beklenildiği takdirde, krep kurur ve sarma işlemi gerçekleştirilemez. Bu sebepten dolayı pişirdiğimiz krepi çikolata sosu sürerek; arasına muz koyup güzel bir şekilde sararız. Çikolata soslu krepi güzel güzel keserek; servise hazır hale getiririz. Bu işlemi yaptığımız bütün hamura tek tek uygulayıp; çikolata sürüp, arasına muz koyup, hazırlamış oluruz. Bu tatlının üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi, çikolata sosu boşaltarak; şık bir servis tabağında servis edebiliriz. Ayrıca bu yaptığımız muzlu çikolatalı krepin üzerine kürdan da takıp, servise hazır hale getirebiliriz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}